طرز تهیه نان کینوا
در این مطلب طرز تهیه نان کینوا که یک نان خانگی سالم و خوشمزه و بدون جوش شیرین و فاقد گلوتن است را آموزش میدیم.
تو این روزا بیشتر مراقب تغذیمون باشیم و مواد غذایی رو مصرف کنیم که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشه.
پیشنهاد میکنم این نان خانگی خوشمزه و بدون جوش شیرین و بدون گلوتن رو تهیه کنید و لذت ببرید.
برای تهیه نان کینوا حتماً از کینوا سفید ارگانیک و با کیفیت استفاده کنید تا یه نون خوشمزه داشته باشید.
اگر نمی دانید کینوا چیست و چه خواصی دارد مقاله زیر را مطالعه کنید:
کینوا چیست؟
مواد لازم برای تهیه نان کینوا
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
کینوا سفید | یک پیمانه |
آب | یک پیمانه |
نمک | یک قاشق چایخوری |
رازیانه | یک قاشق چایخوری |
آویشن | یک قاشق چایخوری |
برای تهیه نان کینوا یک پیمانه کینوا سفید را به مدت ۸ الی ۱۰ ساعت خیس کنید.
سپس خوب بشویید.
کینوا شسته شده را به همراه یک پیمانه آب داخل مخلوطکن بریزید.
یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری رازیانه و یک قاشق چایخوره آویشن اضافه کرده و مخلوطکن را روشن کنید تا یک خمیر نسبتاً شل به دست آید.
شعله را کم کرده و منتظر بمانید تا حدود پنج دقیقه بپزد سپس آن را برعکس کنید تا سمت دیگر هم پخته شود.
نان کینوا را میتوانید با سایز و ضخامت دلخواه تهیه کرده و به مدت چند روز داخل یخچال نگهداری کنید.
نان کینوا را با هر چی دوست دارید میتونید میل کنید. من برای صبحانه نان کینوا رو به همراه املت و آب پرتقال طبیعی سرو کردم.
بدون دیدگاه