طرز تهیه حریره بادام و چند غذای کمکی نوزاد با کینوا
شیر مادر تا پایان 6 ماهگی به تنهایی و بدون اضافه کردن هر نوع غذای کمکی برای رشد طبیعی شیرخوار کافی است.
غذای کمکی در پایان 6 ماهگی شروع می شود.
همزمان با شروع غذای کمکی شیر مادر ادامه داشته و حتی دفعات تغذیه با شیر مادر افزایش می یابد.
همه مادرها از روزی که قرار است به نوزادشان غذا بدهند، نگران می شوند و استرس می گیرند که مبادا نتوانند همه نیازهای فرزندشان را تأمین کنند.
کینوا به خاطر خواصی که به عنوان یک سوپرفود دارد به شدت در حال رشد در کشورهای مختلف است.
از این رو در اغلب این کشورها سعی شده با ارائه اطلاعات و تبلیغات مناسب، جایگاه آن را در خانواده ها تثبیت کنند.
اگر تصمیم دارید این سوپرفود را به برنامه رژیم غذایی کودکان شیرخوار خود نیز اضافه کنید، باید گفت درست تصمیم گرفته اید.
غذای کمکی نوزاد با کینوا یک گزینه عالی است تا فرزندان شما از ابتدا با تغذیه سالم رشد یابند.
در واقع اگر می خواهید پروتئین به مواد غذایی کودک خود اضافه کنید کینوا بهترین پیشنهاد است.
کینوا شامل نه اسید آمینه لازم برای رشد کودک نو پا است.
دانه های کینوا پخته شده بسیار نرم هستند، و بین کودکان بسیار محبوب است.
هضم آن راحت است و ایجاد نفخ نمی کند.
کینوا به صورت متداول ایجاد حساسیت نمی کند و می تواند از 6 ماهگی با مشورت پزشک به رژیم غذایی کودک اضافه شود.
پیشنهاد می شود هنگامی که می خواهید یک ماده جدید به رژیم غذایی کودک اضافه کنید با پزشک متخصص اطفال خود مشورت کنید.
برای اینکه بدانید چگونه کینوا را به غذای کمکی کودک خود اضافه کنید چند دستور غذایی در زیر برای شما قرار داده ایم:
طرز تهیه حریره بادام
مناسب برای هفته دوم ماه هفتم
| آرد کینوا یا پودر پروتئین کینوا | یک قاشق مرباخوری |
| شکر | نصف قاشق مرباخوری |
| شیر | نصف لیوان |
| بادام | 5 عدد |
ابتدا بادام ها را یک ساعت در آب جوش خیس کرده و سپس پوست آن را گرفته و پودر کنید.
پودر بادام را با آرد کینوا یا پودر پروتئین کینوا و شکر مخلوط کنید و داخل شیر جوشیده شده بریزید و روی حرارت ملایم آن را بهم بزنید تا به قوام بیاید.
پوره میوه و کینوا
مناسب برای دو هفته دوم ماه نهم
| کینوا | 1/4 فنجان |
| آب | نصف لیوان |
| سیب خرد شذه | 1 عدد کوچک |
| کشمش | 1 قاشق غذاخوری |
| موز له شده | 1 عدد |
| دارچین | به میزان کم |
آب را در ظرفی ریخته و جوش آورید، حالا کینوا را ریخته و بگذارید آب دوباره بجوشد.
سپس حرارت را کم کنید و درب ظرف را ببندید تا 10 دقیقه کینوا پخته شود.
سیب و کشمش را اضافه کنید و 5 تا 10 دقیقه دیگر بجوشانید تا آب جذب شود.
بگذارید مواد خنک شوند و در مخلوط کن بریزید، سپس موز له شده و دارچین را اضافه کنید.
حالا از سرو این غذا لذت ببرید.
کینوا خامه ای برای صبحانه
مناسب برای دو هفته اول ماه دهم
| سیب | 1 عدد پوست گرفته و خرد شده |
| گلابی | 1 عدد پوست گرفته و خرد شده |
| وانیل | یک قطره |
| ماست | نصف فنجان |
| کینوای پخته | 1/4 فنجان |
سیب و گلابی کاملاً ریز شده را به صورت پوره درآورید، سپس با وانیل داخل مخلوط کن بریزید.
این مواد را با ماست مخلوط کرده، سپس کینوای پخته را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
کینوا و موز برای صبحانه
مناسب برای دو هفته دوم ماه نهم
| کینوای پخته | نصف فنجان |
| موز خرد شده | 1/2 عدد |
| شیر | نصف فنجان |
شیر را با موز مخلوط کنید و در یک کاسه کوچک بریزید.
کینوا را اضافه کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه به آرامی هم بزنید، تا زمانی که خوب مخلوط شود.
خب حالا پوره مورد نظر آماده است.
نکته: در ابتدای زمان پخت کمی میوه خشک خرد شده اضافه کنید – زردآلو طعم عالی دارد!
همچنین برخی از شیر مادر نیز استفاده می کنند.
اسموتی کینوا و تمشک
مناسب برای دو هفته دوم ماه دهم
| کینوا | 1 فنجان |
| شیر | 2 فنجان |
| ماست یونانی | 2 فنجان |
| تمشک | 4 فنجان |
| یخ | 2 فنجان |
کینوا را طبق دستور العمل پخت کینوا بپزید و بگذارید سرد شود.
سپس همگی مواد را داخل مخلوط کن یا غذاساز ریخته و آنقدر مخلوط کنید تا کاملاً اسموت و نرم شوند.
حال می توانید این سوپر اسموتی خوش رنگ را برای کودک شیرخوار خود سرو کنید.
از این دست دستورالعمل ها را در وبسایت های مختلف بخصوص در کیان فود می توانید پیدا کنید.
از همین الان داشتن یک رژیم غذایی سالم را به کودک خود یاد بدهید.
در دراز مدت قطعاً ارزش این کار امروز شما بیشتر مشخص خواهد شد.
غذای کمکی نوراد با کینوا اولین قدم برای شروع تغذیه سالم اوست.
| در تمام این غذاهای کمکی می توانید کینوا را با پودر پروتئین کینوا جایگزین کنید که نیازی به پخت هم ندارد. |
بدون دیدگاه