خواص گوجی بری
هر میوه ای خواص منحصر به فرد خود را دارد. خواص گوجی بری تا حدودی ناشناخته است زیرا خود این میوه نیز زیاد شناخته شده نیست.
گوجی بری به مدت 2000 سال در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار گرفته است.
در افسانه ها آمده است که در هزار سال گذشته راهب های هیمالیا این میوه را می خوردند.
آنها آن را در آب گرم می ریختند استفاده می کردند.
معتقد بودند برای سلامتی ذهن و روح مفید است و انرژی و استقامت بدن را بالا می برد.
کم کالری بودن، بدون چربی و سرشار بودن از فیبر و آنتی اکسیدان از فواید گوجی بری است.
به همین دلیل برای مبارزه با بسیاری از بیماری ها موثر است.
گوجی بری را بیشتر بصورت خشک شده مصرف می کنند. البته هیچ محدودیتی در چگونگی استفاده از آن وجود ندارد.
در این مقاله 8 خاصیت منحصر بفرد گوجی بری را بیان می کنیم.
دارای سطح بالایی از آنتی اکسیدان است.
گوجی بری دارای آنتی اکسیدان فراوانی است. به همین دلیل برای مبارزه با رادیکال های آزاد بدن بسیار مناسب است.
ایمنی بدن را بالا می برد و از بدن در برابر محافظت می کند.
درواقع در داشتن آنتی اکسیدان جز سوپرفود ها (superfood) محسوب می شود.
مبارزه با سرطان
اکثر التهاب هایی که در قسمت قبل صحبت کردیم، به دلیل وجود بیماری های مزمن همچون سرطان است.
خواص گوجی بری همچون سایر میوه های هم خانواده خود یعنی توت ها است.
دارای آنتی اکسیدان فراوان، به همراه ویتامین A و ویتامین C است.
وجود این دو ویتامین در کنار آنتی اکسیدان، سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد.
درضمن مقاومت بدن را دربرابر سرطان بالا می برد.
سلامتی پوست
از جمله مزایای گوجی بری افزایش سلامت پوست است. به دلیل داشتن بتا کاروتن، گوجی بری یک درمان طبیعی برای سرطان پوست محسوب می شود.
دو آنتی اکسیدان اندوژن مفید برای پوست در گوجی برای وجود دارد. یکی همو اکسیژناس-1 و دیگری متالوتینین است که هر دو برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
سلامتی چشم
یکی دیگر از خواص گوجی بری توانایی آن در محافظت از چشم در برابر بیماری های چشمی که با افزایش سن اتفاق می افتد است. مانند تاری در مرکز دید چشم که با افزایش سن زیاد مشاهده می شود و کم کم منجر به کوری می شود.
کمک به پایداری قند خون
یکی دیگر از فواید گوجی بری، توانایی آن در ثابت نگه داشتن قند خون است.
قند خون را کنترل می کند و جلوی بالا و پایین شدن خطرناک آن را می گیرد.
دلیل اصلی آن هم این است که سطح گلوکز خون را میزان نگه نی دارد.
پاکسازی کبد
به نظر می رسد گوجی بری برای پاکسازی و حفظ کبد بسیار مناسب است. وقتی در کنار برخی گیاهان دارویی مثل شیرین بیان نیز قرار می گیرد، بسیار تأثیر گزارتر هم می شود.
یک دلیل مهم استفاده از برخی سبزیجات سنتی و گیاهان دارویی در سوپ برای بیماران، همین خاصیت پاکسازی است.
بالا نگه داشتن سطح انرژی
مطالعه ای در این زمینه نشان می دهد نوشیدن منظم شربت گوجی بری، در بالا بردن سطح انرژی، خلق و خو و سلامتی سیستم گوارشی بسیار مفید است.
در مطالعه انجام شده کسانی که به مدت دو هفته مرتباً گوجی بری مصرف کردند، بسیار شاداب تر و پرانرژی تر بوده اند.
نوشیدن شربت گوجی بری قبل از کار و تمرین می تواند سطح انرژی و استقامت بدنی شما را افزایش دهد.
افزایش باروری
در قدیم، چینی ها به خواص گوجی بری برای افزایش باروری بسیار معتقد بودند. خوردن آن هم به مردان و هم به زنان را توصیه می کردند.
درواقع به نظر می آید گوجی بری برای افزایش و طول عمر اسپرم ها مفید است.
همچنین برای سلامتی تخم دان ها نیز مورد توجه است. مخصوصاً برای کسانی که دچار تنبلی تخم دان هستند می تواند بسیار تأثیر داشته باشد.
منبع:
بدون دیدگاه