یک سالاد خوشمزه و متفاوت
سالاد سیب زمینی بسیار پر طرفدار است و اگر با کینوا ترکیب شود تبدیل به یک غذای کامل می شود.
سالاد سیب زمینی و کینوا یک وعده غذایی سبک و خوشمزه است. همچنین می توانید در مهمانی ها در کنار انواع غذای اصلی آن را سرو کنید.
سیب زمینی یکی از مواد اصلی غذای اکثر ما ایرانیها و مردم جهان است.
کینوا هم یک منبع گیاهی پروتیین کامل است.
این سالاد می تواند به عنوان یک سالاد رژیمی خوشمزه برای افرادی که در رژیم لاغری هستند و به دنبال تناسب اندام و کاهش وزن هستند استفاده شود.
مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی و کینوا
سیب زمینی | چهار عدد متوسط |
کینوا سه رنگ | نصف پیمانه |
نخود سبز | یک پیمانه |
خیار شور | یک پیمانه |
جعفری خرد شده | نصف پیمانه |
ماست چکیده | دو قاشق غذا خوری |
سس مایونز | یک قاشق غذا خوری |
لیمو تازه | یک عدد بزرگ |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و کینوا
سیب زمینی ها را پوست کنده و بپزید.
به اندازه ای آب بریزید که وقتی سیب زمینی پخت آب آن تمام شده باشد.
یا اینکه می توانید سیب زمینی ها را با پوست بپزید و بعد از اینکه پخت و خنک شد، پوست آن را بگیرید.
سیب زمینی نباید خیلی له شود.
بعد از اینکه سیب زمینی ها خنک شد، آنها را به صورت مکعبی خرد کنید.
کینوا سه رنگ را هم بپزید.
برای آموزش طرز تهیه کینوا مقاله روش پخت کینوا را مشاهده نمایید.
نخود سبز را بپزید.
خیار شورها را به صورت نگینی خرد کنید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و دو قاشق غذا خوری ماست چکیده، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، آب یک عدد لیموی تازه، جعفری خرد شده و نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
سالاد را داخل ظرف مورد نظر بکشید و تزیین کنید و تا زمان سرو داخل یخچال بگذارید.
بدون دیدگاه