دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
اگر برای تأمین امگا ۳ مورد نیاز بدن خود از ماهی و روغن ماهی استفاده می کنید ولی نگران فلزات سنگین سمی ماهی هستید و بو و مزه ماهی برای شما خوشآیند نیست می توانید از دانه چیا به عنوان منبع گیاهی امگا ۳ استفاده کنید.
به طور معمول، دانههای چیا به شکل بیضی کوچک با قطر حدود یک میلیمتر هستند . دانههای چیا در رنگ های گوناگون از جمله قهوهای، خاکستری، سفید، سیاه و سفید، با رگه های رنگی یافت میشوند.
وقتی دانه های چیا را خیس می کنید تا ۱۲ برابر وزن خود آب جذب می کنند و لعاب دار و ژله ای می شوند.
تفاوت چیا و تخم شربتی:
تنها شباهت دانه چیا با تخم شربتی لعابدار شدن هر دو است، ولی مهم خواص دانه ها است که با هم فرق دارند.

ﭼﻨﺪ ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ برای مصرف دانه چیا:
نکته: اگر دانه چیا را به صورت خشک میل می کنید،حتماً بعد از آن آب فراوان بنوشید.

دانه چیا معجزه لاغری:
با توجه به خاصیت سیر کنندگی دانه چیا و به دلیل اینکه کالری آن کم است باعث می شود مواد چاق کننده کمتری وارد بدن شود و نتیجه آن لاغر شدن است. دانه چیا بعد از تشکیل لایه ژله ای در دور آن با افزایش حجم می تواند حس سیری را در انسان به وجود آورد و جلوی پر خوری را بگیرد.
روش های کاهش وزن با دانه چیا عبارتند از:
دانه چیا را درست قبل از غذا میل کنید تا حس سیری در شما به وجود آورد.
دانه چیا را با مواد غذایی دیگر مخلوط کنید تا بخشی از حجم غذای شما را پر کند.
دانه چیا را در یک بطری آب بریزید و در طول روز به صورت مرتب بنوشید.
دانه چیا را به صورت منظم در وعده صبحانه میل کنید.
میزان مصرف:
کودکان زیر ۱۰ سال نباید بیش از ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا در روز مصرف کنند.

تأثیرات بر روی پوست و رشد ناخن:
چیا سرشار از امگا ۳ و همچنین کلسیم، بور و بسیاری از آنتی اکسیدان ها است که کمک به ایجاد پوست سالم، مرطوب و عاری از بیماری می کند. همچنین باعث رشد سریع تر ناخن ها می شود.

ارزش غذایی:
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
---|---|
انرژی | ۲٬۰۳۴ کیلوژول (۴۸۶ کیلوکالری) |
کربوهیدراتها | ۴۲٫۱۲ g |
فیبر | ۳۴٫۴ g |
چربی | ۳۰٫۷۴ g |
چربی اشباع | ۳٫۳۳۰ |
چربی تکاشباعنشده | ۲٫۳۰۹ |
چربی چنداشباعنشده | ۲۳٫۶۶۵ |
پروتئین | ۱۶٫۵۴ g |
ویتامین آی معادل | ۵۴ میکروگرم (۶٪) |
تیامین (ویتامین ب۱) | ۰٫۶۲ میلیگرم (۴۸٪) |
ریبوفلاوین (ویتامین ب۲) | ۰٫۱۷ میلیگرم (۱۱٪) |
نیاسین (ویتامین ب۳) | ۸٫۸۳ میلیگرم (۵۹٪) |
اسید فولیک (ویتامین ب۹) | ۴۹ میکروگرم (۱۲٪) |
ویتامین C | ۱٫۶ میلیگرم (۳٪) |
ویتامین E | ۰٫۵ میلیگرم (۳٪) |
کلسیم | ۶۳۱ میلیگرم (۶۳٪) |
آهن | ۷٫۷۲ میلیگرم (۶۲٪) |
منیزیم | ۳۳۵ میلیگرم (۹۱٪) |
منگنز | ۲٫۷۲۳ میلیگرم (۱۳۶٪) |
فسفر | ۸۶۰ میلیگرم (۱۲۳٪) |
پتاسیم | ۴۰۷ میلیگرم (۹٪) |
سدیم | ۱۶ میلیگرم (۱٪) |
روی | ۴٫۵۸ میلیگرم (۴۶٪) |
حالا که می دانید دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟ آن را به صورت منظم و روزانه در برنامه رژیم غدایی خود قرار دهید و با تغذیه سالم و صحیح، سلامتی را به خودتان هدیه دهید.
با عرض سلام، چرا از طریق پایگاهِ اینترنتی ِ شما نمی توان سفارش داد؟ موفق باشید.