لبنیات و فرآورده های سویا

یکی از اجزای صبحانه عربها ماست چکیده است که به آن لبنه می‌گویند. لبنه معمولاً با روغن زیتون و زعتر سرو می‌شود. ... ادامه مطلب

تمپه (tempeh) یکی از فراورده‌ های سویا است که بیشتر در اندونزی تولید می‌شود. این محصول با فرایند ... ادامه مطلب

پنیر سویا (توفو) توفو، از شیرسویا دلمه بسته به دست می آید و یک منبع عالی از ... ادامه مطلب

شیر سویا لوبیا سویا خام غنی از پروتئین و بسیار مفید و بی خطر است ولی تفاله سویا ... ادامه مطلب