ماچا بهترین جایگزین قهوه

نوشیدنی یکی از مهمترین بخش های یک صبحانه لذت بخش است که می تواند به شروع یک روز خوب کمک کند.
مقدار کافئینی که در نوشیدنی صبح مصرف می کنیم می تواند روزمان را بسازد.
البته کاملاً بستگی دارد که چه مقدار کافئین برای شما حساسیت زا نیست.
بسیاری به کافئین زیادی که درون قهوه است به نوعی واکنش نشان می هند.
در برخی این واکنش به شکل تپش قلب و در برخی بصورت حساسیت گوارشی است.
اما نمی توان کتمان کرد که قهوه خواص و مزایای خاص خودش را دارد.
برای کسانی که به دنبال یک نوشیدنی سالم تر هستند می گوییم ماچا بهترین جایگزین قهوه است.
در ادامه مطلب تفاوت های این دو را مطالعه کنید.

تقویت انرژی

انتخاب نوشیدنی صبحگاهی یا کافئین صبحگاهی از نظر انرژی بسیار اهمیت دارد.
یک فنجان قهوه مقدار قابل توجه 95 میلی گرم کافئین دارد.
در حالیکه یک فنجان ماچا 68 میلی گرم کافئین دارد.
می بینید که مقدار کافئین ماچا متعادل تر است.
فرآیند رشد در سایه ماچا کلروفیل و اسیدهای آمینه را ایجاد می کند.
اسید آمینه ال- تیانین L-theanine با کافئین ترکیب شده و مدت زمان بیشتری طول می کشد تا کافئین آزاد شود.
به همین دلیل انرژی در بدن پایدارتر می ماند.

ارزش غذایی

هم قهوه و هم ماچا هر دو از نظر مواد مغذی و آنتی اکسیدان غنی هستند.
قهوه حاوی ویتامین های همچون ریبوفلاوین، پتاسیم و منیزیم است که درصد قابل توجهی از نیاز روزانه را جبران می کند.
طبق آخرین تحقیقات، مصرف قهوه با کاهش خطر ابتلا به هر دو نارسایی قلبی و سیروز کبد همراه است.

ماچا در سایه رشد می کند و در پودر ماچا از کل برگ های گیاه استفاده می شود بنابراین تقریباً 100 درصد مواد آن، آنتی اکسیدان ها، اسید آمینه، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است.
نکته جالب درباره ماچا این است که بیش از هر گیاه یا میوه ای در دنیا آنتی اکسیدان دارد.
شما باید ده فنجان چای سبز بنوشید تا خواص یک فنجان چای ماچا را به دست آورید.
ماچا به خاطر برخورداری از آنتی اکسیدان بیشتر و میزان کافیین کمتر معمولا سالم ترین گزینه در نظر گرفته می شود.
در کل، انتخاب ماچا یک گام آسان برای سلامتی، پیشگیری از بیماری ها و رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است.

طعم

دیگر مورد منحصر به فرد هر نوشیدنی طعم و عطر آن است.
بسته به نوع گیاه و نحوه تهیه آن عطر و طعم قهوه تغییر می کند.
البته تقریباً عطر قهوه یکسان است و گاهی طعم آن کمی متفاوت می شود.
در مورد ماچا نیز همینطور است.
می تواند طعم های متفاوتی داشته باشد.

انتخاب هر کدام از این نوشیدنی های فوق العاده با شماست.
اما با وجود خواص منحصر به فرد ماچا می توان آن را گزینه سالم تری دانست.

وبسایت مرجع