طرز تهیه میوه خشک در خانه

یکی از تنقلات خوشمزه و مقوی میوه خشک است.
می توانید چیپس های میوه ها را به عنوان تنقلات مفید برای بچه ها درست کنید و آنها را جایگزین خوراکی های ناسالم کنید.
همچنین بشقاب میوه خشک ایده خوبی برای شب یلدا و پذیرایی از مهمانان نوروزی است.

خشک کردن میوه راههای زیادی دارد که می توانید با توجه به امکاناتی که دارید یکی از آنها را انتخاب کنید.
در اینجا طرز تهیه میوه خشک در خانه با استفاده از رادیاتور را به شما آموزش می دهیم که سالم ترین روش خشک کردن میوه است.
در فصل های سرد سال که در بسیاری از منازل رادیاتور روشن است می توانید از این روش استفاده کنید.
اگر آب و هوای شهر شما گرم و مرطوب است می توانید از دستگاه میوه خشک کن استفاده کنید.
طرز تهیه میوه خشک در خانه با استفاده از رادیاتور

میوه های سالم و بدون لک را بعد از شستشو با چاقوی تیز برش بزنید و حلقه حلقه کنید.
دقت کنید حلقه ها نباید زیاد ضخیم و یا خیلی نازک باشند.

یک فویل نازک را به اندازه پهنا و طول رادیاتور یا بخاری برش بزنید و میوه ها را روی آن بچینید و اجازه دهید تا خشک شوند.
یکی دو بار در طول خشک شدن میوه ها را پشت و رو کنید.

مدت زمان خشک شدن میوه ها بستگی به درجه حرارت پکیج شما دارد ولی معمولاً میوه ها 12 تا 24 ساعت زمان نیاز دارند تا خشک شوند.

بعد از اینکه میوه ها کامل خشک شدن آنها را در ظرف در بسته ریخته و در فریزر نگهداری کنید.

نکات:
✔️ هسته میوه هایی مثل سیب حتماً باید گرفته شود برای این کار می توانید بعد از اینکه آنها را برش دادید با یک قالب مناسب هسته ها را خارج کنید تا بعد از خشک شدن زیباتر شوند.
✔️ پرتقال را با پوست برش دهید تا شکل ظاهری آن حفظ شود.