طرز تهیه شربت چیا
شربت چیا یک نوشیدنی عالی برای کاهش وزن است.
در ادامه مطلب با کیان فود همراه باشید تا طرز تهیه شربت چیا را یاد بگیرید.
چیا ﺭﺍ می توانید به علت داشتن ترکیبات لعابدار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده کنید.
این دانهها پس از جذب آب لعابدار شده و به صورت ژلهای درمیآید.
با توجه به خاصیت سیر کنندگی دانه چیا و به دلیل اینکه کالری آن کم است باعث می شود مواد چاق کننده کمتری وارد بدن شود و نتیجه آن لاغر شدن است.
همچنین می توانید چیا را به بطری آب و یا نوشیدنی های ورزش اضافه کنید و قبل از تمرین یا بازی های ورزشی میل کنید.
دانه چیا برای رفع عطش در روزهای گرم هم مورد استفاده قرار می گیرد.
چیا سرشار از امگا ۳ و همچنین کلسیم، بور و بسیاری از آنتی اکسیدان ها است که کمک به ایجاد پوست سالم، مرطوب و عاری از بیماری می کند.
همچنین باعث رشد سریع تر ناخن ها می شود.
مواد لازم برای تهیه شربت چیا
مواد لازم | مقدار |
دانه چیا | یک الی دو قاشق غذاخوری |
عسل | یک قاشق غذاخوری |
لیمو ترش تازه | یک عدد |
طرز تهیه شربت چیا
دانه چیا را در یک لیوان آب ولرم حل کرده و هم بزنید، بعد از حدود نیم ساعت دانه های چیا باز شده و ژله ای می شوند.
در این مدت نوشیدنی را هم بزنید که دانه های چیا به هم نچسبند.
یک قاشق غذا خوری عسل و آب یک عدد لیمو ترش تازه را اضافه کرده و هم بزنید.
این شربت سم زدا را صبح ها ناشنا میل کنید.
در روزهای گرم تابستان می توانید چند تکه یخ به نوشیدنی خود اضافه کرده و آن را خنک بنوشید.
دانه چیا سرشار از امگا سه ، فیبر، آنتی اکسیدان و مواد مغذی است.
این نوشیدنی برای کاهش وزن عالی است.
می توانید دانه چیا را به صورت منظم در برنانه رژیم لاغری خود قرار دهید.
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
چیا گیاهی یکساله از خانواده نعناعیان است که برای مصرف دانه آن کاشته می شود.
دانه چیا به عنوان یک منبع غنی گیاهی اسیدهای چرب امگا ۳ شناخته شده است، علاوه بر این سرشار از کلسیم، پروتئین و فیبر است.
همچنین فاقد گلوتن است که برای بیماری سلیاک، عدم تحمل گلوتن یا برای کسانی که فقط سعی دارند از گلوتن اجتناب کنند، فوقالعاده است.
دانه چیا یک منبع غنی از ویتامین های گروه B است، همچنین سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن ، منیزیم ، منگنز ، فسفر و روی است.
وقتی دانه های چیا را خیس می کنید تا چند برابر وزن خود آب جذب می کنند و لعاب دار و ژله ای می شوند.
اگر برای تأمین امگا ۳ مورد نیاز بدن خود از ماهی و روغن ماهی استفاده می کنید ولی نگران فلزات سنگین سمی ماهی هستید و بو و مزه ماهی برای شما خوشآیند نیست می توانید از دانه چیا به عنوان منبع گیاهی امگا ۳ استفاده کنید.
تفاوت دانه چیا با تخم شربتی
متأسفانه در ایران به دلیل شباهت فیزیکی دانه چیا با تخم شربتی و تخم ریحان، افراد زیادی دچار اشتباه شده اند.
طوریکه این دانه ها را به جای هم استفاده می کنند.
دو قاشق غذا خوری دانه چیا یعنی 28 گرم دانه چیا حاوی :
11 گرم فیبر
4 گرم پروتئین
9 گرم چربی (که 5 گرم آن امگا3 است).
18٪ کلسیم از آنچه برای مصرف روزانه توصیه میشود.
30٪ منگنز از آنچه برای مصرف روزانه توصیه میشود.
30٪ منیزیم از آنچه برای مصرف روزانه توصیه میشود.
27٪ فسفر از آنچه برای مصرف روزانه توصیه میشود.
همچنین حاوی میزان قابل توجهی روی، ویتامینB3(نیاسین)، پتاسیم، ویتامین B1( تیامین) و ویتامین B2 میباشد.
هنگامی که خوب تأمل کنیم، حقیقتاً تحت تأثیر قرار میگیریم زیرا این همه مواد مغذی تنها در 28 گرم!!!
دانه چیا را به برنامه رژیم غذایی خود اضافه کنید تا خیالتان از تأمین مواد مغذی بدنتان راحت باشد.