تفاوت کینوا وارداتی و کینوا ایرانی

کینوا گیاهی بومی آمریکای جنوبی است که دانه های آن ارزش غذایی فراوانی دارد.
کینوا وارداتی در سه رنگ سفید، قرمز و سیاه وجود دارد.
کینوا سفید بعد از پخت بافت نرم تری دارد.
از نظر ارزش غذایی، کینوا قرمز و سیاه، فیبر و آنتی اکسیدان بیشتری دارند.
بعد از اینکه کشورهای دیگر به ارزش غذایی کینوا پی بردند اقدام به واردات آن از کشورهایی مانند پرو و بولیوی کردند.
شرکت کیان فود نیز چندین سال است در زمینه واردات کینوا ارگانیک با بهترین کیفیت فعالیت می کند.
همانطور که می دانید به همه محصولات وارداتی هزینه حمل و هزینه گمرک اضافه می شود و قیمت تمام شده آن بیشتر از محصولات داخلی است.
بنابراین کشاورزان ایرانی هم اقدام به کاشت کینوا کردند.
ولی کینوا محصولی است که نیاز به بذر با کیفیت دارد و بعد از برداشت باید پروسه ای روی آن انجام شود تا قابل مصرف باشد.
کشاورزان ما نه تنها بذر با کیفیت در اختیار ندارند بلکه دانش و ابزار فراوری کینوا را نیز ندارند.
بنابراین کینوا ایرانی در مقایسه با کینوا وارداتی کیفیت پایین تری دارد.
اندازه دانه های کینوا ایرانی در مقایسه با کینوا وارداتی کوچک تر است.

رنگ کینوا ایرانی در مقایسه با کینوا وارداتی تیره تر است.
کینوا ایرانی در مقایسه با کینوا وارداتی طعم و مزه خوبی ندارد و تلخ است.
بنابراین همچنان مردم ترجیح می دهند کینوا با کیفیت وارداتی را خریداری کنند.
اگر نمی دانید کینوا چیست و چه خواصی دارد مقاله زیر را مطالعه کنید:
کینوا چیست