چای سبز ماچا

ماچا در واقع فرم پودر شده برگهای چای سبز است که به صورت مخصوص در ژاپن رشد یافته اند و سرشار از مزایای فوق العاده است.
ماچا یک سم زدای مؤثر و یک چربی سوز قوی است و می تواند در برنامه رژیم لاغری شما جایگاه خاصی داشته باشد.
دارای مقادیر فراوان آنتی اکسیدان است و از این نظر دیگر مواد غذایی به پای ماچا نمی رسند.
اما آیا درباره چای سبز ماچا و نحوه تهیه آن اطلاعی دارید؟
جالب است بدانید که :

ارزش غذایی یک فنجان چای سبز ماچا برابر با 10 فنجان چای سبز معمولی دم کرده است.

همچنین هنگامی که چای ماچا می نوشید، کل برگ چای را می خورید و 100 درصد مواد مغذی برگ را دریافت می کنید.
چای سبز ماچا دارای 137 برابر آنتی اکسیدان بیشتر نسبت به چای سبز معمولی است.
شگفت زده شدید؟! اما این کاملاً صحت دارد.

گرچه مقاله ارزش های غذایی ماچا را می توانید مطالعه کنید اما خواص شگفت انگیز ماچا عبارتند از:

• حاوی بیشترین آنتی اکسیدان است.
• باعث افزایش سوخت و ساز بدن و سوختن کالری می شود.
• به طور موثر و به طور طبیعی سم زدایی می کند.
• باعث آرامش ذهن و بدن می شود.
• غنی از فیبر، کلروفیل و ویتامین است.
• باعث بهبود انرژی و دادن احساس خوب می شود.
• ویتامین C، سلنیوم، کروم، روی و منیزیم را فراهم می کند.
• باعث جلوگیری از بسیاری بیماری ها می شود.
• باعث کاهش کلسترول و کنترل قند خون می شود.

طرز تهیه چای ماچا

در چند مرحله می توانید چای سبز ماچا را تهیه کنید.

قدم اول:
دو قاشق چایخوری پودر ماچا را درون یک کاسه کوچک الک کنید.
(در ژاپن این چای سنتی را در کاسه سرو کرده و می نوشند.)

قدم دوم:
کمتر از نصف فنجان آب جوش به این پودر اضافه کنید.

قدم سوم:
سپس سریع و شدید آب و پودر ماچا را هم بزنید تا روی آن کف تشکیل شود.
(در تصویر وسیله ای با نام ویسک ماچا است که برای هم زدن ماچا در ژاپن استفاده می شود.
درصورتی که که این همزن مخصوص را نداشتید می توانید از همزن های دیگر نیز استفاده کنید.)

قدم چهارم:
حالا می توانید چای ماچا را نوش جان کنید و لذت ببرید.

اگر دوست دارید این نوشیدنی را با شیر و شیرین کننده میل کنید می توانید مقاله طرز تهیه ماچا لاته را ببنید.

همینطور که قهوه و چای سبز و دمنوش را به خاطر سلامتی در برنامه رژیم غذایی خود جای می دهید، چای ماچا را نیز بگنجانید.
آنتی اکسیدان، چربی سوزی و سم زدایی آن به وجودش در برنامه روزانه شما می ارزد.