صبحانه ورزشکاران

اگر برنامه رژیم غذایی ورزشکاران مطرح را جستجو کنید اکثراً صبحانه هایی پر از پروتئین می خورند.
پروتئینی که چربی نسبتاً کم داشته و سبک نیز باشد.
شاید به این فکر کنید چطور ممکن است غذای پروتئینی بدون چربی یا سبک باشد.
دلیل این فکر شما این است که ذهن شما بلافاصله به سمت گوشت می رود.
اما در اینجا قصد داریم یک پروتئین گیاهی عالی را به عنوان صبحانه ورزشکاران به شما معرفی کنیم.
آمارانت، پروتئین گیاهی، نوعی شبه غله است و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
همچنین فیبر بالایی دارد و حاوی مواد معدنی و ویتامین است.
در این مقاله طرز تهیه چند مدل غذا با آمارانت برای صبحانه ورزشکاران به شما معرفی می کنیم.

طرز تهیه چند صبحانه برای ورزشکاران

دستورالعمل اول، مواد لازم:

طرز تهیه:
تمامی مواد را به آمارانت پخته شده اضافه کرده و خوب هم بزنید.
سپس به مدت یک ساعت یا یک شب اجازه دهید در یخچال بماند و بعد از آن میل کنید.

دستورالعمل دوم، مواد لازم:

طرز تهیه:
در یک تابه کوچک با حرارت ملایم، نارگیل ها را کمی تفت بدهید تا قهوه ای شده و عطر آنها بپیچد. سپس به یک ظرف منتقل کنید.
در همان تابه و با همان حرارت، به مدت 2 الی 3 دقیقه آمارانت را تفت دهید تا کمی برشته شود.
نمک، شیر نارگیل و آب را اضافه کنید. وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید.
درب آن را بگذارید تا کمی بجوشد. هر از گاهی آن را هم بزنید.
به مدت 25 الی 30 دقیقه بگذارید همینطور باشد تا بیشتر مایعات جذب شده و به حالت خامه ای درآید.
حالا می توانید این مواد را در دو کاسه ریخته و با نارگیل های تفت داده شده و ورزقه شکلات تزئین کنید.

صبحانه های از این دست را به آسانی می توانید تهیه کنید.
کافیست بدانید چه چیزهایی در برنامه رژیم ورزشی شما مجاز هستند.
در این صورت با انتخاب مناسب و کمک گرفتن از یک آشپز خوب می توانید با آمارانت صبحانه ورزشکاری مقوی برای خود تهیه کنید.